Montes, Alpha Cabernet Sauvignon 2020

Montes, Alpha Cabernet Sauvignon 2020

Prijs
€18,25

Montes, Alpha Cabernet Sauvignon 2020

DO Valle de Colchagua

Krachtige en elegante Cabernet Sauvignon uit Chili van hoge klasse.

Het begint met een levendige robijnrode kleur. Dan, een expressieve geur met rode bessen, jam, cassis, aardbei, chocolade, zwarte peper en wat cederhout. Acht maanden Frans eikenhout levert aroma’s van vanille, rook, sigarenkistjes en zoete kruiden op. Deze wijn is rijk en fris, robuust en elegant tegelijk. Alles valt op zijn plek, een mooie balans en een lange afdronk.

Een eetwijn bij uitstek: gestoofd rundvlees met friet, biefstuk en eieren, paella, cannelloni en lasagne. Puur kan ook, lekker later op de avond. 
Eigenschappen

Soort - Rood

Druif - Cabernet sauvignon en een klein percentage Merlot

Jaar - 2020

Producent - Viña Montes

Oorsprong - Valle de Colchagua, Chili

Methode - Conventioneel

Serveertemperatuur - 18 °C

Wijnmaker

Montes is een van de belangrijkste wijnbedrijven in Chili en is in 1987 opgericht door Aurelio Montes en drie partners. Montes stond aan de basis van de kwaliteitsslag die Chili heeft doorgemaakt. Aurelio Montes sr. werd hiervoor gekozen tot meest invloedrijke wijnmaker van Chili. Montes beschikt over vijf wijngaarden. Drie ervan bevinden zich in Curico Valley en twee in Colchagua Valley, samen beslaan zij een oppervlakte van 600 ha.

VOOR JOU GESELECTEERD